A Coordenadoria de Defesa do Consumidor (Codecon), vinculada à Semop, prossegue com fiscalizações em restaurantes de shoppings de Salvador, com a intenção de averiguar o cumprimento do Código de Defesa do Consumidor (CDC).

A Coordenadoria de Defesa do Consumidor (Codecon), vinculada à Secretaria Municipal da Ordem Pública (Semop), prossegue com fiscalizações em restaurantes de shoppings de Salvador, com a intenção de averiguar o cumprimento do Código de Defesa do Consumidor (CDC). Nesta terça-feira (5), as ações foram realizadas no Shopping Iguatemi e, dentre os itens averiguados, estão o acondicionamento de alimentos, etiquetas informativas de prazo de validade, equipamentos dentro do padrão de higiene exigida, lixeiras com tampa e pedal e funcionários uniformizados adequadamente para não contaminar os alimentos.

Desta vez, foram vistoriados três estabelecimentos, sendo dois deles notificados por irregularidades: o Habib’s, por acondicionar alimentos de maneira inadequada, e o Pitanga Restaurante a Kilo, devido à ausência de pedal na lixeira. Os estabelecimentos notificados terão o prazo de dez dias para adequar-se às normas, sob pena de multa.

A cliente Dinalva Santos, de 36 anos, acredita na importância de fiscalizar os estabelecimentos para evitar intoxicação alimentar nos clientes e desconfia da qualidade dos alimentos comercializados. “Eu prefiro não pensar muito como funciona a manipulação de alimentos em restaurantes e lanchonetes, porque se eu pensar não vou conseguir comer”.

Já Ednália da Silva, que trabalha no ramo alimentício há cerca de quatro anos, vê a fiscalização como uma forma de garantir que os cuidados necessários para manutenção da saúde sejam aplicados de forma rotineira. “O que é regulamentado deve ser cobrado ou então é esquecido”, aponta.