Como parte da programação da Festa Literária Internacional do Pelourinho (Flipelô), a Culinária Musical está de volta à Casa do Benin, neste domingo (13), das 12h às 17h, e desta vez com entrada gratuita. A proposta é que seja uma edição potente, reunindo grandes artistas no Dia dos Pais, encerrando a Flipelô e retomando o projeto após dois meses de pausa.

A edição terá a apresentação musical de Marcos Aragão e banda convidando Gal do Beco, dama do samba baiano. Haverá uma collab gastronômica, com a presença da chef Mannu Bombom, e também uma collab poética com os atores do bando de Teatro Olodum Sergio Laurentino e Ednaldo Muniz. O cantinho dedicado ao empreendedor negro receberá nesta edição a Tenda Amarela, um projeto que trabalha com artesanato, moda e outras vertentes.

Os pratos da edição serão moqueca de carne seca, Charque com Farofa d'Água e Moqueca de Banana, além de Ximxim de Bofe. “O projeto é de multilinguagens e tem comida interagindo com a poesia, música, moda. A cada edição trazemos uma linguagem diferente. Então, nessa edição estamos trazendo a collab poética e também terá a gastronômica”, conta o afrochefe Jorge Washington, responsável pelo projeto.

“A gente tem uma gama de chefes aí na cidade fazendo seus trabalhos, então eu acho que a gente tem que se juntar. Desde quando eu pensei nesse projeto foi com essa forma de juntar artistas e a maioria dos que se apresentam no projeto não estão na grande mídia, mas são artistas potentes. Através desse trabalho contínuo conseguimos dar uma visibilidade também para essas pessoas”, acrescenta.

Endereço– A Casa do Benin fica situada na Rua Padre Agostinho Gomes, no Pelourinho, e é administrada pela Prefeitura por meio da Fundação Gregório de Mattos. A entrada para acompanhar o projeto será gratuita este domingo, já os pratos custam R$ 70 e R$ 35 (meia porção) e R$ 35 o Xinxim de Bofe. Em seis anos de projeto, já houve 86 edições, grande parte delas no Benin, reunindo um público de 5 mil pessoas. A expectativa para esta edição é de 100 pessoas.